Mở đầu
Chỉ còn vài tờ lịch nữa thôi là chúng ta lại tiễn ông Táo về trời và đón một năm mới sang. Không biết chỗ các bạn thế nào, chứ ở chỗ mình, cái không khí se lạnh kèm theo chút mưa phùn lất phất đặc trưng của miền Bắc đã bắt đầu len lỏi vào từng ngõ ngách rồi. Cái mùi của Tết, cái mùi của hương trầm, của lá dong và đặc biệt là mùi của nhựa cây, của đất ẩm ngoài chợ hoa cứ làm lòng người ta nôn nao khó tả.
Tết miền Bắc mà thiếu cành đào, cây quất thì coi như mất đi một nửa cái hồn. Nhưng mà, để chọn được một cái cây ưng ý, vừa đẹp, vừa bền, lại mang ý nghĩa tài lộc thì không phải ai cũng biết đâu nhé. Sau bao nhiêu năm "lăn lộn" ngoài chợ hoa Hàng Lược, Quảng Bá và cả những vườn đào Nhật Tân, hôm nay mình ngồi lại đây, pha ấm trà nóng và chia sẻ với mọi người chút "kinh nghiệm xương máu" của bản thân về việc chọn cây chơi Tết. Bài viết này dài, chứa đựng cả tâm tư và những bài học thực tế, mọi người chịu khó đọc hết nhé!
Không khí Tết ngập tràn sắc đào phai (Ảnh minh họa)
1. Đào - Linh hồn của Tết Bắc
Người ta hay bảo "Thấy đào là thấy Tết". Ở miền Nam có mai vàng rực rỡ, thì miền Bắc lại đằm thắm với sắc hồng của hoa đào. Chọn đào không chỉ là chọn hoa, mà là chọn cả cái khí sắc cho ngôi nhà trong năm mới.
"Đào phai e ấp gió xuân về
Sắc hồng tô điểm vẹn câu thề..."
Phân biệt các loại đào
Trước khi mua, mình phải xác định xem nhà mình hợp với loại nào đã. Thường thì sẽ có 3 loại chính mà mình hay gặp:
- Đào bích: Loại này hoa màu đỏ thẫm, tán rộng, hoa rải đều khắp cành. Loại này cắm vào lọ lục bình lớn ở phòng khách thì cực kỳ sang trọng và ấm cúng.
- Đào phai: Cá nhân mình thích loại này nhất. Màu hoa hồng nhạt, cánh mỏng, trông rất thanh tao và nhẹ nhàng. Đào phai mang lại cảm giác hoài cổ và rất "thơ".
- Đào thất thốn: Đây là loại "vương giả", dáng cây nhỏ, xù xì, rêu phong nhưng hoa thì cực đẹp và giá thì... cũng "chát" không kém. Loại này thường dành cho dân chơi cây sành sỏi.
Kinh nghiệm chọn đào "chuẩn chỉ"
Đây là phần quan trọng nhất nè. Ngày xưa mình cứ thấy cành nào to là mua, về nhà được 2 ngày thì hoa rụng tơi tả, còn trơ lại mỗi cành củi khô. Sau này mới rút ra được bài học:
Thứ nhất là tán cây: Một cành đào đẹp (hoặc cây đào đẹp) là các nhánh phải xuất phát từ một điểm, tạo thành hình dáng cân đối. Đừng chọn cành có tán lệch, hoặc cành dăm (nhánh nhỏ) quá ít. Dăm càng nhỏ, nụ càng nhiều thì hoa nở càng đều.
Thứ hai là nụ hoa: Đừng ham chọn cây đã nở toe toét hết rồi. Hãy chọn cành có đủ bộ tứ quý: Hoa - Nụ - Lộc - Quả. Nụ phải mập, trải đều từ đầu cành đến kẽ lá. Nếu mua sớm (trước 23 tháng Chạp) thì nên chọn nụ còn e ấp, để đến mùng 1 nó bung ra là vừa đẹp.
2. Quất - Biểu tượng của sự sung túc
Nếu đào trừ tà ma, mang lại may mắn thì cây quất (tắc) lại biểu tượng cho sự sung túc, "con đàn cháu đống". Một cây quất đẹp là phải xum xuê, nhìn vào là thấy sức sống mãnh liệt.
Cây quất trĩu quả báo hiệu một năm sung túc
Bài học "đau thương" khi mua quất
Mình nhớ có năm, mình hí hửng mua được một cây quất thế rất đẹp ngoài lề đường với giá rẻ bất ngờ. Ai dè về đến nhà tưới nước hôm trước, hôm sau lá bắt đầu héo rũ, quả rụng lộp độp. Hóa ra là cây mới đánh từ đất lên, rễ bị đứt hết rồi, người bán họ ủ thuốc kích thích để lá tươi tạm thời thôi.
Lưu ý cực quan trọng: Khi mua quất, hãy nhìn kỹ vào bầu đất. Bầu đất phải liền khối, không bị vỡ vụn. Nếu có thể, hãy lắc nhẹ gốc cây, nếu thấy gốc lung lay lỏng lẻo thì 90% là cây mới đánh, rễ chưa ổn định, về chơi mấy ngày Tết là "đi" ngay. Tốt nhất là mua tại vườn hoặc những hàng quen uy tín.
Tiêu chí chọn quất đẹp
Cũng giống như đào, quất cũng cần có đủ "Tứ quý":
- Quả: Phải có cả quả chín vàng và quả xanh. Quả to tròn, căng bóng, không bị lép hay sâu.
- Lá: Lá phải to, xanh đậm và dày. Lá vàng úa chứng tỏ cây thiếu chất hoặc bị bệnh.
- Lộc non: Phải có những chùm lộc non mơn mởn vươn lên.
- Hoa: Điểm xuyết thêm vài bông hoa trắng tinh khôi thơm ngát nữa thì tuyệt vời.
3. Bưởi Diễn và các loại cây khác
Mấy năm gần đây, phong trào chơi bưởi cảnh hay bưởi Diễn cũng rầm rộ lắm. Nhìn những cây bưởi vàng óng, trĩu trịt quả ôm trọn lấy thân cây thật sự rất thích mắt. Hương bưởi thơm dịu nhẹ làm cho không gian phòng khách trở nên thư thái hơn hẳn.
Tuy nhiên, chơi bưởi thì cần không gian rộng một chút. Khi chọn bưởi, các bạn nhớ để ý phần cuống quả. Bây giờ công nghệ "ghép" tinh vi lắm, nhiều cây quả là được ghép vào chứ không phải mọc tự nhiên đâu. Nhìn kỹ chỗ cuống, nếu thấy có vết keo hay dây buộc khéo léo thì phải cân nhắc nhé. Mặc dù ghép cũng không sao, nhưng nếu ghép ẩu thì quả sẽ nhanh rụng, chưa hết Tết đã rụng hết thì dông cả năm.
4. Cách chăm sóc để cây tươi lâu suốt Tết
Mua được cây đẹp rồi mà không biết chăm thì cũng phí hoài công sức. Đây là cách mình vẫn hay làm để giữ cây tươi đến tận rằm tháng Giêng:
- Đối với Đào cành: Trước khi cắm vào lọ, mình thường hơ gốc qua lửa (đốt gốc) để nhựa không chảy ra, giúp cây hút nước tốt hơn. Nước cắm hoa phải sạch, có thể thả vào vài viên Vitamin B1 hoặc gói dưỡng hoa mua ngoài tiệm. Thay nước 2-3 ngày một lần.
- Đối với Đào cây/Quất chậu: Tuyệt đối không tưới quá nhiều nước. Chỉ cần giữ ẩm cho đất là được. Dùng bình xịt phun sương lên lá và quả hàng ngày để cây trông tươi mát và rửa trôi bụi bẩn.
- Mẹo nở hoa theo ý muốn: Nếu sát Tết mà đào chưa nở, các bạn dùng nước ấm (khoảng 40 độ) để tưới hoặc cắm, hoa sẽ nở nhanh hơn. Ngược lại, nếu trời nồm ấm, hoa nở nhanh quá thì dùng nước lạnh để hãm lại.
Lời kết
Chọn cây chơi Tết không chỉ là chuyện mua bán, mà nó là cái thú, là nét văn hóa ăn sâu vào tiềm thức người Việt mình. Cảm giác chở sau xe một cành đào, len lỏi giữa dòng người tấp nập những ngày cuối năm, gió lạnh phả vào mặt nhưng trong lòng lại thấy ấm áp lạ thường. Đó chính là vị của Tết.
Hy vọng những chia sẻ "nhỏ to" phía trên của mình sẽ giúp ích được cho mọi người trong dịp Tết Nguyên Đán sắp tới. Chúc các bạn chọn được một cây ưng ý để rước tài lộc vào nhà nhé!
Nếu bạn có mẹo hay kinh nghiệm nào khác, đừng ngần ngại để lại bình luận bên dưới để anh em mình cùng thảo luận nhé. Chúc mừng năm mới an khang thịnh vượng!